大米，英国厨师，经营胡同厨房，玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材，挑战自己的厨艺。于是，一场“天涯大搜索”粉墨登场！带着最爱的榆木砧板，骑着农家的三轮车，从北京出发，前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食，为什么是“不可能完成的美食任务”？在多民族文化融合、食材丰富多变的大理，大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备，遭遇哪些挑战？跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您将永生难忘。非常不错的美食纪录片，主要内容就是喜欢中国菜的英国厨师大米的云南之旅，并提升能力，学会许多中国菜并创新新型中西合璧菜。以幽默的风格和精湛的厨艺，展现在观众眼前。以美味的菜品在云南结识了许多热爱美食的同行，去了各个县城，加入到各个欢庆的时刻。一口流利的英式中文使乡村里的大人小孩感到快乐，并在云南的各个角落留下了足迹。这个纪录片打五星不容置疑，希望可以退出续集，和大米一起走遍中国！